A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) lançou nesta terça-feira, 10, uma cartilha com orientações sobre a Doença de Newcastle. A publicação reúne informações sobre prevenção, sintomas, formas de transmissão e segurança alimentar, após a confirmação de cinco focos da doença em estabelecimentos avícolas comerciais no estado.
A enfermidade é causada por um vírus que afeta aves domésticas e silvestres e pode provocar espirros, tosse, dificuldade respiratória, diarreia, tremores, paralisia e até a morte dos animais. A Cidasc orienta que produtores comuniquem imediatamente qualquer suspeita à defesa agropecuária, sem movimentar ou realizar tratamentos por conta própria nas aves doentes.
A companhia também esclarece que o consumo de carne de frango e ovos provenientes de estabelecimentos com inspeção sanitária oficial é seguro. A transmissão para seres humanos é rara e ocorre principalmente pelo contato direto com aves infectadas, podendo provocar conjuntivite passageira. Entre as medidas preventivas estão a higienização de equipamentos, o controle de acesso às granjas e a proteção das criações contra o contato com aves silvestres.
Dos cinco focos confirmados em Santa Catarina, quatro já passaram pelos procedimentos de limpeza e desinfecção e estão em período de vazio sanitário. O quinto foi identificado em uma propriedade de Nova Itaberaba, no Oeste catarinense, com confirmação laboratorial em 7 de novembro. A Cidasc mantém ações de vigilância, fiscalização e orientação aos produtores para evitar a disseminação da doença.
